Как влияет кофе на воспалительные процессы в теле, может ли защитить от рака, диабета, заб...
История популярных и редких сортов кофе, домашние рецепты бодрящего напитка, основы приготовления разных видов в кофемашине – для истинных ценителей.
Кофе для многих – синоним бодрости и в то же время расслабления. Мы начинаем утро чашечкой кофе, пьем его в компании или наедине с собой, спасаемся им от недосыпа и хандры, пробуем разные вариации для получения гастрономического удовольствия и эстетики.
Откуда взялся кофе? Как эспрессо попал к нам в чашки, кто придумал растворимые гранулы, какие есть кофейные ритуалы и правила подачи напитка – читайте историю кофе и кофейных напитков на нашем сайте. Здесь собраны увлекательные факты о кофе, о свойствах кофейных зерен и их сортах, о церемониале и способах подачи, а также классические и авторские рецепты напитков от капучино до гляссе.
Вкусовые качества кофе, его аромат, способ варки и, безусловно, цена зависят от региона сбора зерен, климата и сорта. На слуху у нас всего два – робуста и арабика, однако на самом деле сортов и видов кофе гораздо больше.
ПодробнееТипы кофеварок: какую выбрать домой и в офис, на какие параметры обращать внимание, и оправдывает ли себя покупка. История кофемашины и ее отличия от кофеварки. Разница во вкусе напитка и простота приготовления. Узнайте больше о технологии заваривания кофе здесь.
Как влияет кофе на воспалительные процессы в теле, может ли защитить от рака, диабета, заб...
Действительно ли кофе опасен, и каков вред кофеина? Положительное воздействие напитка, сут...
Что будет с кожей, если употреблять кофе часто. Полезные свойства напитка для борьбы с акн...