При большом желании похудеть, многие из нас начинают следить за количеством калорий, которые получаем с пищей. Кофе же назвать пищей сложно, это напиток для настроения, для тонуса и даже напиток-привычка. Сколько же калорий мы ежедневно выпиваем с кофе?
Зачастую мы пьем на чистый кофе эспрессо, а кофе с чем-то: кофе с молоком, со сливками, какао, с добавлением специй, всевозможных сладких сиропов и много чего. А все эти добавки несут с собой большую массу дополнительных калорий.
Средняя порция «кофе с чем-то» зачастую содержит порядка 300 — 350 калорий. Это очень много — 15%-18% от суточной потребности. К тому же в кофейных напитках очень много сахара, соответственно углеводов, которые мало чего полезного привносят в наш организм. Из-за того, что потребление сахара в последние десятилетия значительно возросло, содержание сахара в крови нормального человека так же выросло. Из-за этого несколько лет назад Всемирная организация здравоохранения повысила показатель нормы сахара в крови человека с 5,4ммоль\л. до 6,1 ммоль\л. Иначе объявить диабетиками пришлось значительное количество людей в мире.
При этом врачи утверждают, что растворенный сахар намного быстрее усваивается, чем сахар в сухом виде. Сахар очень коварно воздействует на наш организм. При поступлении большого количества сахара в организм, концентрация сахара в крови резко возрастает и потом так же резко падает, когда сахар уйдет в клетки организма. Такой эффект называется «инсулиновая горка» и такие скачки сахара в крови очень пагубно отражаются на состоянии организма. «Инсулиновая горка» вызывает резкое чувство голода, когда есть готов буквально все что находится в прямой видимости. Что бы избежать этого эффекта и сократить поступление калорий в организм, стоит пить кофейные напитки с нежирным молоком, без сахара.
Калорийность кофе.
Вот наиболее популярные кофейные напитки и количество калорий, содержащихся в них.
Американо это чистый кофе с водой без сахара. Кофе американо не провоцирует в организме эффект «инсулиновой горки», его калорийность низкая.
Ккал — 6,1; белки — 0,70 г; жиры — 0,1 г; углеводы — 0,6 г.
Капучино представляет собой кофе с добавлением молока и сахара. Калорийность капучино выше, чем американо. Советуем пить капучино без сахара, для приятного вкуса стоит добавлять корицу.
Ккал — 8,8; белки — 0,70 г; жиры — 0,4 г; углеводы — 0,6 г.
Латте характеризуется еще бОльшим количеством молока, чем в капучино. Калорийность такого напитка так же больше. Если пить не более одного латте в день и без сахара, то ничего страшного не произойдет.
Ккал — 26,1; белки — 0,68 г; жиры — 0,9 г; углеводы — 3,8 г.
Учти, что кофе является «осушителем» организма (гонит воду из организма). Поэтому возьми за правило выпивать после кофе такое количество воды, которое было в чашке с кофе. Так же не пей излишнее количество кофе — достаточно 2-3 чашек в день. Передозировка кофе ведет к расстройствам нервной системы. Моежт появиться навязчивое чувство тревоги, раздражительность и бессонница.
