Этот напиток отлично подойдет для взрослых сладкоежек, которые хотят приятно провести вечер. Рецепт напитка распространился на весь мир из Америки, где так любят побаловать себя сладким.
Для приготовления кофе с какао-ликером потребуются следующие ингредиенты: две чашки холодного крепкого кофе, две чайные ложки обычного сахарного сиропа, 60 грамм какао-ликера, две столовые ложки взбитых сливок, пол чайной ложки какао-порошка, пол чайной ложки тертой цедры апельсина.
Крепкий кофе заваривается по самому обычному или любимому рецепту. После того, как кофе сварится, его следует существенно охладить. Далее смешать с ликером и сахарным сиропом. Смешивание рекомендуется производить поэтапно, т.е. не стоит выливать все ингредиенты сразу, все нужно делать постепенно. Полученный напиток рекомендуется разливать в высокие бокалы, наполняя их немногим выше половины. На этом этапе можно дать напитку настоятся немного, для придания дополнительного, мягкого аромата, который способен поднимать настроение своим вкусом.
После того, как кофе настоится, бокалы необходимо до конца заполнить взбитыми сливками, а на сливки насыпать какао-порошок и тертую цедру апельсина. Напиток отлично подойдет для празднования дня рождения, т.к. способен в полной мере поднять настроение взрослым за веселой беседой.
Кофе с какао-ликером рекомендуется употреблять в любое время дня, особенно актуален напиток жарким летним днем, когда просто необходимо освежиться и утолить жажду.
