Смотри на жизнь веселей – так звучит рекламный слоган знаменитой торговой марки кофе «Жокей». Этот относительно юный, но известный бренд славится невысокими ценами и производит разные виды бодрящего напитка – молотый, растворимый, в порошке и сладкие смеси 3 в 1.
История компании
В 1990-е годы в продовольственном секторе России образовался острый дефицит бюджетного, но вкусного чая и кофе. В первой половине девяностых появилась компания «Орими Трэйд», основанная тремя соучредителями – Александром Евневичем, Сергеем Касьянко и Дмитрием Варвариным. С момента открытия ее профилем была сортировка и продажа хорошего цейлонского чая, что вывело компанию на высокий уровень – к нулевым «Орими Трэйд» заняла лидирующие позиции среди импортеров чая.
В 1999 году создан индивидуальный бренд «Жокей», представленный двумя видами кофе – в зернах и молотый. Это были «Жокей» Классический и «По-турецки».
Сначала зерна обжаривали, перемалывали и фасовали за рубежом, однако спустя некоторое время бизнесмены оборудовали помещения для обжарки на базе своего производства по развесу и сортировке чая.
К 2016 году на отечественные прилавки выходило 155 000 тонн кофе в двух брендах – «Жокей» и Jardin.
В наше время зерновой и молотый кофе с разными вкусами фасуют в филиалах в РФ и Украине. Кофе в зернах с 2009 года запаковывают в пачки со специальным клапаном, который не дает содержимому упаковки потерять терпкий аромат и напитаться посторонними запахами. Вакуумная упаковка – настоящая находка, ведь кофе не требуется пересыпать в другую емкость.
Арабика (преимущественно она становится основой кофейного производства) закупается в пятнадцати странах мира. Растворимый напиток делают под заказ «Орими Трэйд» за пределами Российской Федерации и СНГ.
Премии и победы кофе «Жокей»
Кофе ТМ «Жокей» имеет ряд призов – одна золотая и три серебряные медали на Пятом всемирном конкурсе кофе и чая (2007), премия «Товар года» (2013), сертификат «Петербургская марка качества» (2014). В 2015 году будет произведен ребрендинг, и кофе «Жокей» предстанет перед потребителями в обновленной, динамичной стилистике.
Кофе «Жокей»: продукция
Продуктовый выбор компании представлен разными сортами кофе «Жокей».
- Натуральный зерновой кофе
- Традиционный – микс арабики и робусты из зерен средней обжарки.
- Классический – консервативный и достойный продукт из бразильской, индийской, мексиканской, угандийской арабики. Степень обжарки медиум.
- Caffe Italiano – крепкий кофе темной обжарки из индийского и эфиопского сырья.
- По-восточному – название говорит за себя. Глубокий кофейный вкус и горьковатый густой аромат зерен темной обжарки, собранных в Бразилии, Индии и Эфиопии.
- Молотый кофе
- Традиционный – дуэт арабики и робусты из Бразилии и Индии, средняя степень обжарки, как и помол. Кофе можно варить в джезве, френч-прессе или капельной кофеварке.
- Классический – смесь арабики из Бразилии, Индии и Мексики. Кофе получается одинаково вкусным в джезве, кофейнике, просто в кружке.
- Жокей Caffe Italiano – гармоничное сочетание арабики разного происхождения (Бразилия, Эфиопия, Индия), которое при заваривании дает насыщенный и густой вкус с чуть жженым послевкусием. Степень обжарки темная, помол мелкий. Готовьте эспрессо и американо в кружке, джезве, в кофеварке.
- По-восточному – крепкий кофе темной обжарки деликатного помола. Готовить его можно также всеми известными способами – продукт совершенно универсален.
- Для турки – микс арабики из Камеруна, Мексики и Вьетнама. Степень обжарки умеренная, помол мельчайший – в песок. Варить «Жокей» вкусно в турке, но можно приготовить экспресс-способом – просто кипятком в кружке.
Кроме традиционных разновидностей напитка, компания выпускает разные варианты ароматизированного кофе, который вкусный сам по себе и в качестве основы для десертных напитков.
- Ароматизированные напитки
- Баварский шоколад – ароматный кофе с маслянистыми, обволакивающими нотками какао.
- Ирландские сливки – кофе имеет деликатный вкус молока с ванилью.
- Лесной орех – напиток обладает чуть горьковатым и сдобным ореховым ароматом.
- Красный апельсин – интересный напиток с экзотической цитрусовой отдушкой.
- Растворимый кофе
- Триумф – сублимированный кофе обжарки медиум. В основе – арабика.
- Фаворит – кофе в гранулах, арабика из Латинской Америки. Обжарка интенсивная, аромат сильный и пряный.
- Чемпион – порошковый кофе, смешанный из смолотой индийской и южноамериканской арабики.
- Растворимый кофе 3 в 1
Растворимый кофе «Жокей» нравится не всем, но по качеству он вполне соответствует своему ценовому сегменту. Его формат удобен для чашки в 150 мл, и его можно легко взять с собой в виде пакетика (1 ч. ложка).
- Classic – кофе с сухими сливками и послевкусием мороженого.
- Caffe Forte – мягкий сливочный вкус, низкая крепкость.
- Latte Art – имеет яркий вкус латте.
